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試食できます!


  1年ほど前に伊勢市外宮前に出来た、チョコレート専門店「ダンデライオン」

  かなり広スペースで、ゆったりとお茶をする事も出来ます。

  お店に入ると、チョコレート&チョコレート菓子の甘いにおいが満ちています。



カカオ含有量も産地も色々

バレンタイン用の包装


  産地も、カカオ含有量も色々な板チョコが並びます。

  私はプレゼント用と、自分用に買い求めましたが、数種類試食する事が出来ます。

  最近は、70%以上のカカオ含有量のものが好みです。

  産地によって酸味が後から感じられたり、80%のものでも、苦みだけではなく、しばらく下の上で融けるのを待つと
 複雑な味を感じる事が出来ます。%の高いものは、お酒、ウイスキーなどを好まれる方だと少しかじっていただくのもよいかもで  すね。

  大人のチョコレート選びをいたしました。



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花壇のお花も賑やかになってきました
太陽の光よ!もっと、もっと!


  先週2月1日の朝、喉がイガイガするな、とは思っていました。
 
  うがいを念入りにして、何時ものようにジムへ出かけ、プールサイドでのヨガを受けました。
 いつもならヨガのあとエアロビクスを受けて全身運動をして帰るのですが、この日は睡眠不足と体のキレの悪さを感じ
 帰宅。

  めばえ教室へ出かける前に、首肩、背中にかけでぞくぞくとした寒気を感じました!
 この時にすでに怪しかったのでしょうが、病院で出してもらったバファリンがあったのでそれを飲んで、マスクをし暖かくして
 お仕事に出かけました。

  帰宅して、その夜から熱が出て日曜日には応急診療所で立派に「インフルエンザA型です!」と診断を受けました。
 ゾフルーザを2錠処方され、帰宅後すこォしだけカットフルーツを食べ、たっぷりのお水でお薬を飲み飲み、ひたすら横になって眠 ります。

  2日、3日と水分以外は全く固形物が入っていかず、寝返り意を打つのも体が痛くって大変な状態でした。
 1日で熱は引きましたが、4日、5日も水分と無添加のコンソメだけの味付けの野菜スープを3口ほど飲む程度。

  濃い味のものは舌が全く受け付けませんでした。
 「あァ~水分だけで4日間くらいは生きられるんだ。」と妙に感心したり。

  お庭の花を眺めながらひたすら体をいたわりました。


新薬ゾフルーザ


  でも、熱が下がり始めると同じくして、淡が絡んだ咳が出始め、いまだに出ます。
 知人は2週間直るのに時間がかかたとか。

  熱が最高39・6度まで上がった瞬間があって、38度台も何度か出ていました。
 やはり食べていないと体力の戻りが遅いように思います。

  午前中に動いて午後熱を測ると、まだ少し微熱があるように思います。
 そろり、そろり用心して動かないといけないのかもしれません。

  食欲は8割がた戻っています。食べ過ぎはよろしくないから、これくらいの食欲で良いのかもしれません。
 皆さまも、インフルエンザにはご用心!  私は24年ぶりにかかってしまいました。




  

  

 

マイタケ&カボチャ&ホタテ&ポテトの揚げ物
明太子をはさんだイワシ


  昨晩の夕食は、友人宅で3人でいただきました。

  野菜の天ぷら(マイタケ、カボチャ、ジャガイモ)と、檜扇貝のピカタ。
  明太子を挟んだイワシの焼き物。

  かなり広い畑で家庭菜園をしてらしゃるМさんの畑で採れたやさいのあえもの2種類
  デザートは、イチゴの味がしっかり楽しめた甘みたっぷりのイチゴでした。

  豊かなお食事!
  美味しさを味わえる事に感謝、の時間でした。

  ご馳走さまでした!



家庭菜園で取れた野菜料理2品
甘くってイチゴの味かきちんとする!






ミレ―ビスケット 美味しいの~
まじめな味よ


  ミレービスケット ご存じ?

  基本形?のビスケット。天然塩味がやみつき。
 食べ出すと止まりません。ダイエット中の方にはおすすめできないおやつ、です。


生産者 写真入り
小分けで いい感じ


  小分けの袋の表面に、これでもか!ってほどのコマーシャルの言葉です。(笑)

  生産者のお顔が印刷されています。
 地元のイオンやそのほかのスーパーでは置いていなくって、伊勢のララパークのとある、輸入食品など中心にッ珍しく楽しい食材 がたくさん入っているお店で見つけました。

  機会があったら皆さまもお試しあれ!




しっとりホロホロ


  置物ではありませんよ。

  縁起物、干支の和菓子です。 知人から頂きました。

  口に入れると、らくがんよりはずっとしっとりとして少しホロホロと崩れる感じ。
 なんと言ったらぴったりなのか、ピッタリの言葉が見つかりませんが。

  

干支のお菓子
3口サイズ?


   1月も大寒を迎え寒さ本番の時期になりましたが、日本茶といただく和菓子タイムはとっても贅沢な時間です。

   

platinum2000

Author:platinum2000
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